Journal de bord

Tranches de vie, gueuletons, récits de voyage et généalogie.

29 sept. 2022

Repas partagé au boulot

J’ai fait ma première pissaladière, avec de la pâte feuilletée: Pissaladière avant cuisson

Pissaladière après cuisson

Avec une pâte brisée ç’aurait été meilleur, m’enfin c’était tout de même pas mal pour une première. Par contre elle n’a pas eu beaucoup de succès. Je crois que je suis un des rares à bien aimer les anchois (et les olives noires)!